Jakub Zelený, zakladatel farmy Zygón, není typický farmář. Přesto se rozhodl opustit akademickou kariéru a část své energie investovat do městského ekologického zemědělství. Motivací mu bylo nejen zlepšení fyzického a mentálního zdraví, ale také snaha o reálný environmentální dopad a vytváření zdravého životního stylu pro sebe a svou rodinu. Městské farmaření je podle Jakuba nejen … Pokračování textu Farmaření ve městě: Realita, která stojí za to