Když Jan Trávníček studoval na Mendelově univerzitě, sklízel posměch za svůj intenzivní zájem o studium ekologického zemědělství. Za poznáním nakonec odešel na několik let do Holandska a Švýcarska, kde se ekologické hospodaření pokládá za standard. Po návratu založil společnost Czech Organics, která radí zdejším farmářům, jak se lépe starat o svou půdu.
A my jsme za to moc rádi, protože Honza a Czech Organics jsou naši skvělí parťáci už řadu let. Do České republiky čerství vítr, mladou energii, nové myšlenky i praxi.
Poslechněte si rozhovor s Honzou na Českém rozhlasu.