Projekt CLAY (Creative Learning for Agroecology and Youth) je inovativní vzdělávací iniciativa financovaná programem Erasmus+, která propojuje vědu, storytelling a digitální nástroje s cílem přiblížit agroekologii mladé generaci. Navazuje na úspěšný projekt AYE (Agroecological Youth Education) a zaměřuje se na kreativní a interaktivní výukové metody, jako jsou živé knihovny, zážitkové workshopy a mezinárodní spolupráce mezi mladými lidmi z České republiky, Srbska, Turecka, Itálie a Francie. CLAY podporuje udržitelný vztah k přírodě, kritické myšlení o potravinových systémech a aktivní zapojení mládeže do environmentálních témat.
