Jak se peče chleba

Objednat program

Délka programu: 90 minut
Cílová skupina: 1. - 5. třída ZŠ
Místo realizace: Interiér
Doba realizace: Ve škole
Cena: 100 Kč / účastník; min. cena 1 400 Kč + doprava 10 Kč / km

Jak se peče chleba

Po úvodním prozkoumání a ochutnání zrn z klasů a semínek se pomocí obrázků seznámíme s pracovním postupem zemědělských, mlynářských a pekařských prací. Vyzkoušíme si mlácení obilí na mlatu, mletí a prosívání mouky a v pekařské dílně si vlastnoručně uhněteme těsto a zformujeme chlebové bochánky, připravené k pečení.

Cíl programu

Vyjmenuje jednotlivé kroky pěstování obilí, mletí mouky a pečení chleba.
Uvědomuje si fyzickou, energetickou náročnost produkce.
Připraví si vlastní pekařský výrobek z chlebového těsta.

Upozornění

Škola zajistí troubu na pečení.

Pro větší skupiny program rádi realizujeme ve více navazujících blocích. Doporučená kapacita jednoho bloku je maximálně 25 účastníků, aby se všechny děti mohly aktivně zapojit. Cena se počítá pro každou skupinu samostatně.

Zpět na přehled