Jak se dělá máslo a sýr

Objednat program

Délka programu: 90 minut
Cílová skupina: MŠ, 1. - 5. třída ZŠ
Místo realizace: Interiér
Doba realizace: Ve škole
Cena: 100 Kč / účastník; min. cena 1 400 Kč

Jak se dělá máslo a sýr

Prozkoumáme, která hospodářská zvířata se chovají kvůli mléku, podíváme se na různá plemena tura a něco si řekneme o šlechtění. Srovnáme různé typy chovů se zřetelem na produkci a pohodu zvířat. Uděláme si obrázek o zpracování mléka a výrobě mléčných produktů. Sami si tradiční metodou vyrobíme máslo a zkusíme i výrobu sýra či tvarohu.

Cíl programu

Vyjmenuje základní potřeby skotu.
Popíše základní pracovní postup výroby mléčných produktů.
Prožije si proces výroby másla ze smetany.

Doporučená kapacita jednoho bloku je maximálně 25 účastníků, aby se všechny děti mohly aktivně zapojit. Pro větší skupiny program rádi realizujeme ve více navazujících blocích. Cena se počítá pro každou skupinu samostatně.

Zpět na přehled